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September 20 Midnight從大學以來,晚睡似乎是一種習慣。
除了容易沉潛自己的思緒 ,另外讀論文寫程式也會比較順一點點。
最後也是最重要的推手,半夜寫情書寫來格外的有味道。
(話說回來,要是高中就這樣子,我聯考的作文應該會高幾分吧?)
其實這一年我的變動頗大,從什麼都沒有,到時什麼都沾上了一點
雖然離自己的夢想越來越遠,但卻有著意料外的穩定生活
工作上呢?回到單純的伺服器環境之後,很多事情沒有像以前那麼複雜
做事情也不會像以前一樣意興闌珊,至少有個方向,而老闆確定知道你在作什麼。
至少沒有尸味素餐,心安了不少。
前些日子趁著週末的好天氣跑去巡迴台北的唱片行。
38度C的蔡姊這幾年老了不少,而裡面的工讀生早就不是認識的人了
Joy Audio的老闆還是維持一樣的風格,那不會是我這個愛吃便宜大碗的好去處
95的老闆倒是走過的時候認出我來,而我眼巴巴的看著架上的Legends of Jazz....1350...
覺得自己越來越像菜市場的買菜大嬸了。
以前買菜的時候,賣菜的阿姨都還會口頭吃我豆腐,現在我連被吃都沒機會了。
炒泡麵看著同事的網頁覺得自己很久沒做菜了,雖然偶爾還是會用水果來練刀功
但總覺得還是欠缺些什麼?是的,廚房。
不過還好新居下個月就搞定了,應該還蠻有機會下廚作娛樂。
關於炒泡麵,這是我自己很喜歡的私房菜,但因為過鹹,成年男子少吃為妙。
作法很簡單
材料:泡麵(拉麵道、維力、排骨雞)
(青菜:高麗菜、木耳,取適量泡水,切段。)
雞蛋、醬油膏。
大多數的人作法呢,會把麵泡過下鍋,我的作法是
滾水後把料包丟近去煮(約1.5碗),然後麵丟進去吸湯汁
到了吸得差不多之後,起鍋。
青菜因為會把水分弄開,所以如果想吃好口感,請另外熱油快炒,加點沙茶就好。
想吃味道就把東西丟進去和,最後會很像炒麵的樣子。
雞蛋的部份請用單面煎蛋,煎法很簡單,就是盡量把蛋白往外拓
不想太大張就把蛋白中間挖洞,讓剩下的蛋白凝固。
上菜的時候 麵上鋪著高麗菜跟木耳
最上面是煎蛋,淋上醬油膏即可上桌。
蛋汁融進麵裡的畫面真是令人銷魂啊XD September 05 9/1 Roy Hargrove Quintet 我極愛小編制的現場演奏,三重奏一直是我心目中認為最棒的組合型態。
而五重奏的表演,礙於台灣鮮少有這樣的表演機會 只能從耳朵聽,卻無法現場感受樂手間交互的默契與聲音夾雜的層次感 而今年的Roy Hargrove給了個絕佳的機會。
今年四場演出裡面,礙於時間跟預算,我只打算去一場聽
我左看右看,就只有第三跟第四場列入考量,但我比較不聽人聲 所以就跟同事商量好,一起去聽Roy Hargrove。 因為是跟同事一起去,買票也自然乾脆很多,直接拼中高價位區。
入場的時候,我有特別注意鋼琴手,那是Diana Krall伴奏鋼琴
也是老Bass手John Clayton Jr.的兒子Gerald Clayton 綁了個雷鬼洋蔥頭,臉實在有夠像,不過他老爹幾次DK來台灣都沒來就是。 Roy Hargrove本人則是第三個進場,戴著墨鏡、穿了雙白底紅色的Nike球鞋 然後躲到後台去,等待前面的Sideman幫他把台子搞好之後才進場 樂手:
Roy Hargrove(tp,flugel) Gerald Leviw(p) Danton Boller(db) Justin Robinson(alto,fl) Montez Coleman(dr) 曲目:
Camaraderie, Style, Strasbourg St. Denis, Love Divine, Trust, A Time for love, Nothing Serious, I am not so sure (encore) 第一首曲子是取自06年專輯Nothing Serious的Camaraderie
一開始Setup好之後就是以接近Swing的速度快板進場 這時候大家都注意到Justin Robinson的Alto Saxphone
又快又順,而後面的Double Bass、Piano、Drums三個跑的非常的穩當 整場表演光看這三個這麼堅實的演出就已經值回票價 更何況還有主秀的Roy Hargrove在一開始就一直狂挑戰高音 鮮少聽到第一首開場就來這麼猛的東西,當然是大呼過癮 第二首Style算是較正常一點的小品,吃過前菜跟點心後
主菜也就是今天最應該被拿出來討論的曲目上場 Strasbourg St. Denis
據網路上面的資料,這首歌目前仍然還沒錄製,而這個曲名是法國的地名
這首曲子非常的Funky,Roy Hargrove甚至在後面一個人順著節奏跳起舞來 有這麼High嗎? 要不是台灣的觀眾都很保守,這首曲子的Funk節奏這麼強 應該一堆人要站起來一起打拍子左右搖晃的。 接下來的曲目裡,最驚艷的莫過於Roy Hargrove處理Fluegel Horn的聲音
Flugel Horn比一般的小號口徑粗,聲音比較柔順溫暖,低音很漂亮 但比較不容易音準,這個問題就跟上低音薩克斯風 Baritone Saxphone一樣 超級給他難吹,而且肺活量又得吃很飽才有可能吹得好。 A time for love
相信對Cool派西岸風熟的朋友對這首浪漫風格的曲子一向都不陌生 當Roy Hargrove拿起富格號以慢板西岸的吹奏著這首曲子 我腦袋裡開始想像Chet Baker如果活在當下,牙齒如果沒斷大概也會這樣吹吧 慢板,帶著一點憂鬱,有點Bill Evan+Chet Baker的效果 如果不把剛才這位跳著街舞老黑的印象聯想起來,整個反差實在有給它很大 Nothing Serious
跟第一首Camaraderie,還有前面的Trust一樣都是出自2006年的同名專輯 我其實比較喜歡後兩首,第一首表演的速度實在快得讓我跟不上 對比之下,我比較喜歡Trust跟Nothing Serious這樣比較傳統的Hardbop曲風 樂手之間的默契與對話也比前面還要多了一些,而這時候我注意到的是sideman 也就是鼓手與Double Bass手兩人的個人session。 Double Bass手Danton Boller雖然在整團裡面比較不突出
但以相當堅實的技法、順暢的速度、不搶主奏風采的演奏方式 讓我的目光投射了相當多的時間,真的有夠扎實的。 在此推薦他的Blog,有空可以聽他的What is was 他有自己的團,不過當Roy Hargrove巡迴的時候,他是歐洲、亞洲專屬樂手。 http://www.dantonboller.com/ 而鼓手Montez Coleman就相當的有意思,除了身形龐大外
鼓聲有著很濃厚的黑人味道,打的重、特定音色的節奏也相當的強 而他的Session比Danton Boller還要更少,比較長的也只有一次
但那次讓我印象太過於深刻,在準備之前
Saxphone手還蹲下去幫鼓手把鼓組的位置調整好,只見鼓手大手一揮 本來鼓組就已經比身形略小的狀態下,打起來更是猛爆有力,聽來血脈賁張。 想聽聽這位老黑有多猛爆嗎? http://www.youtube.com/watch?v=lrSg0DX0Wtg 這時候時間已經差不多九點,表演也接近結束。
I am not so sure,安可曲。
接連著謝幕之後,全場意猶未盡的Stand Ovation希望能多表演幾首 而Roy Hargrove很快的回到場上,表演了這首由Art Blacky爵士信差的曲子 頗有跟前輩致敬的味道,但美妙的音樂最怕的就是時間很快就過去。 最後整個小號尾音淹沒在眾人的安可聲中,Roy Hargrove帶著團員再次謝幕
手裡比著0....我已經沒有安可曲了,但眾人還是沒放過,一直鼓掌到確定為止。 雖說後來有簽名,礙著時間的關係,只好拜別友人先行離去。 |
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